Споживання продуктів харчування в домогосподарствах |
(за результатами вибіркового обстеження умов життя домогосподарств) |
|
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
Споживання продуктів харчування в домогосподарствах (у перерахунку в первинний продукт) у середньому за місяць у розрахунку на одну особу |
|
- м’ясо і м’ясопродукти, кг |
5,3 |
5,1 |
5,2 |
5,4 |
5,2 |
4,7 |
4,5 |
5,1 |
4,9 |
4,8 |
5,3 |
5,2 |
- молоко і молочні продукти, кг |
17,7 |
17,9 |
18,9 |
19,3 |
21,1 |
19,8 |
21 |
19,1 |
17,7 |
17,1 |
17,5 |
17,2 |
- яйця, шт. |
20 |
20 |
20 |
20 |
19 |
19 |
19 |
20 |
18 |
18 |
18 |
18 |
- риба і рибопродукти, кг |
1,7 |
1,5 |
1,5 |
1,6 |
1,6 |
1,1 |
1,2 |
1,3 |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
- цукор, кг |
2,8 |
2,6 |
2,8 |
2,7 |
3,0 |
2,7 |
2,4 |
2,6 |
2,2 |
2,0 |
1,9 |
2,0 |
- олія та інші рослинні жири, кг |
1,6 |
1,6 |
1,5 |
1,5 |
1,5 |
1,3 |
1,3 |
1,3 |
1,1 |
1,1 |
1,0 |
0,9 |
- картопля, кг |
6,8 |
6,7 |
7,1 |
6,4 |
6,7 |
5,8 |
5,2 |
5,5 |
5,1 |
5,2 |
4,5 |
5,0 |
- овочі та баштанні, кг |
8,6 |
9,0 |
8,5 |
8,6 |
8,7 |
8,0 |
8,9 |
8,3 |
7,9 |
8,1 |
7,8 |
7,8 |
- фрукти, ягоди, горіхи, виноград, кг |
3,5 |
3,3 |
3,3 |
3,7 |
3,6 |
2,7 |
2,8 |
3,7 |
3,4 |
3,4 |
3,5 |
3,4 |
- хліб і хлібні продукти, кг |
8,3 |
8,3 |
8,0 |
8,0 |
8,5 |
7,7 |
7,7 |
7,9 |
7,6 |
7,3 |
7,5 |
6,9 |